Bloggers RE

4 JEDNODUCHÉ RECEPTY NA VEGÁNSKE RAŇAJKY


Vegáni sa musia niečoho vzdať, ale nie dobrej chuti. Obzvlášť pokiaľ ide o vegánske raňajky. Malý brunch sa dá vyčarovať aj bez živočíšnych produktov. Vegáni s zaobídu aj bez produktov ako mäso a mlieko, vajcia, ale aj želatína alebo med a ryby.

Čo im teda zostáva na rozsiahly brunch? Celkom veľa. Nezáleží na tom, či omeleta, palacinky, alebo smotanový syr – to všetko si môžete nahradiť a je to vegánske! Tak čo, máte na niečo chuť?

Recept na kávové smoothie, ktoré vás zobudí

Ingrediencie:

100 ml studenej kávy
60 ml kokosového mlieka
1 banán
1 štipka škorice
1 lyžica kokosových vločiek

Príprava:

Vložte všetko do mixéra a dobre premiešajte. Hotovo! Servírujte s kockami ľadu!

Vegánske palacinky: sladké a zdravé

Ingrediencie:

1 šálka múky
1 šálka mandľového mlieka
1 zrelý banán
1 štipka škorice
olej na vyprážanie

Príprava:

Rozdrvte banán vidličkou. Potom všetky ingrediencie vložte do misky a premiešajte ručným mixérom, až vznikne hladké cesto. Vylejte zmes na panvicu a vyprážajte, až kým nie je zlatohnedá. Podávajte teplé.

Ďalší tip: Čerstvé ovocie alebo sirup či orieškové maslá sú obzvlášť chutné.

Vegánska tofu praženica: pre slané jazýčky

Ingrediencie:

150 g tofu
½ cibule
½ lyžičky kurkumy
3 lyžice mandľového masla
soľ, korenie a pažítka

Príprava:

Nakrájajte tofu na malé kúsky a potom zmiešajte s ostatnými prísadami. Celú zmes pražte na miernom ohni na panvici s trochou oleja asi desať minút. Ak chcete, môžete do praženice pridať aj paradajky alebo papriku – alebo to, na čo máte chuť. Je také jednoduché urobiť si praženicu, a to aj bez vajíčok.

Najrýchlejší a najjednoduchší čokoládový koláč bez vajec

Ingrediencie:

200 g múky
40 g kakaového prášku
150 g cukru
½ lyžičky prášku do pečiva
250 ml vody
100 ml slnečnicového oleja

Príprava:

Najskôr zmiešajte suché prísady. Potom pridajte vodu a olej a všetko pomiešajte do hladkého cesta. Vymiešane cesto vložte do vymastenej a formy a pečte asi 180 minút pri teplote 180 stupňov.

Aké sú vaše obľúbené raňajky? Sladké, alebo slané?


Dominika Blchová

Interview & Article Editor at @bloggersre //@influencedot
💯 #vegan 🍓 🥕
*simple living soul*
🧘‍♀️ Sustainability
🍃 Low Waster
🐶Doggy-mom
.
SK🇸🇰/ currently CH 🇨🇭

Přidat komentář

10 TIPŮ, JAK VYLEPŠIT SVŮJ INSTAGRAM A SPOLUPRACOVAT SE ZNAČKAMI

10 TIPŮ, JAK VYLEPŠIT SVŮJ INSTAGRAM A SPOLUPRACOVAT SE ZNAČKAMI

X