Komunita online tvůrců

PODZIMNÍ KOMPOTOVÁNÍ

0 2

Autor: Canli, canli.cz

Podzim máme v plném proudu. Babí léto nás spíše minulo a za okny teď skoro pořád prší. Což se mně nelíbí, jelikož už jsem podruhé nemocná.
Všichni píšou o zachumlání se do deky s čajíkem, o tom, jak čtou knížky a zapalují svíčky. Ano, také to dělám, ale už jsem si tak nějak zvykla, že tyto věci provozuji přes celý rok a tak nemám potřebu to tu rozebírat do detailů, jelikož to všichni známe. Že jo?

Ovšem jedna věc tu je. Každoročně se těším na kompotování a dýňovou polévku. To jsou zkrátka jídla, která nám nebudou chutnat nikdy tolik jako na podzim. Ačkoliv věřím, že ten klasický úplně jednoduchý kompot musí znát spousta lidí, v poslední době jsem se setkala i se spoustou lidí, kteří ho neznali. Proto jsem se rozhodla o něj s podělit! 🙂
A protože je opravdu jednoduchý, nezabere Vám víc jak půl hodiny.

Budete potřebovat:

  • Jablka, hrušky (popřípadě další podzimní ovoce třeba Černý jeřáb)
  • Koření Hřebíček
  • Skořice
  • Cukr

Postup:

  • (Na větší hrnec) Jablka a hrušky oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Zalejeme vodou a postavíme na plotnu. Přidáme hřebíček (asi 10 kousků) a cukr (6 – 9 lžic). Zasypeme skořicí podle chuti.
    Vaříme dokud ovoce nezměkne.
Hotovo! Jednoduché, výborné a podzimní! 🙂 Nechte si chutnat. 🙂

Jaká podzimní jídla máte rádi vy? 🙂

Mějte se a smějte se 🙂 Canli 🙂


Leave A Reply

Your email address will not be published.

X